Льняная каша проста в приготовлении - вкусна для души

Русская кухня издревле славится своим разнообразием каш. Однако льняная каша была брошена на страницы истории и незаслуженно забыта. Зато сегодняшнее время о льняной каше не умолкают ни модные журналы, ни телепередачи о здоровье. Чем же она так полезна?

Кукурузная каша как прикорм малышу

Одной из самых важных составляющих детского прикорма является каша из кукурузной крупы. Все дело в том, что кукуруза совершенно не содержит глютена, а значит, никакой негативной реакции на ввод данного продукта не произойдет. Помимо этого каша из кукурузной крупы весьма полезна для организма крохи благодаря большому содержанию нужных витаминов и микроэлементов.

Каши – самый экономичный вариант похудения

Что лучше: дорогая диета или экономичная методика? Предлагаемых в разных источниках способов вернуть фигуре былую стройность настолько много, что выбрать действительно эффективный вариант очень трудно. Ведь диета – это не платье или костюм, который можно примерить. Здесь речь идет о самом дорогом – о собственном здоровье.

Каши – еда наша

Издавна каши были обязательным блюдом на столе каждого русского человека. В настоящее время они по-прежнему занимает свое почетное место, но постепенно их вытесняют новые продукты быстрого приготовления, различные снеки, которые не так полезны для здоровья.

Использование пшена в народной медицине

фициальная медицина не афиширует старинные секреты наших бабушек, которые помогают от различных недомоганий.  Например, от песка и небольших камней в почках вас эффективно и надолго избавит пшено. Рецепт доступный и простой.

Рецепт овсяного кваса

Овёс тщательно перебираем и промываем. Засыпаем его в 3-х литровую банку и добавляем сахар. Всё заливаем тёплой водой, помешиваем до растворения сахара. Накрываем салфеткой и на 4 дня оставляем банку с овсом в покое. 

Суп из зелёной чечевицы

Замочить всю чечевицу в холодной воде на 1,5-2 часа. Нарезать лук, морковь, чеснок и болгарский перец небольшими кубиками. Помидоры, после снятия кожицы, также нарезать мелко. Для удобства, их можно обдать кипятком. На масле обжарить лук, перец и морковь (не дольше 5 мин.).

Рецепт пирога «Манник»

Манник – это манный пирог с пористой рыхлой мякотью, румяной корочкой и аппетитным ароматом. В основе этого пирога манная крупа.

Ингредиенты:

  • манная крупа - 1 стакан;
  • кефир - 1 стакан;
  • сахар – 150 г;
  • яйца - 2 шт.;
  • сода (погашенная уксусом) - 1 чайная ложка;

Приготовление:

Рецепт хумуса

Ингредиенты:

  • Нут – 250 г;
  • Паста из кунжута (тахина) – 150 г;
  • Сок 1 лимона;
  • Чеснок – 2-3 зубчика;
  • Куркума – ½ чайной ложки;
  • Смесь перцев;
  • Зелень (базилик, петрушка);
  • Соль по вкусу.

Способ приготовления:

Нут промыть и замочить на 12-14 часов в холодной воде, периодически её меняя.

Теги